Мини молочный завод - альтернативный вариант ведения сельского хозяйства

Мини молочный завод

Мини молочный завод (http://selhozlider.ru/mini-zavody-po-pererabotke-moloka.html) является оптимальным вариантом производства для небольшого сельского хозяйства или фермы. Основным предназначением данной конструкции является приемка молока, охлаждение, различная переработка и, непосредственно, производство большого количества молочнокислых продуктов.

Ассортимент вырабатываемой продукции

На мини - заводах по производству молочных продуктов основным ассортиментом продукции являются такие категории, как:

  • пастеризованное молоко стандартной жирности;
  • сливочное масло и его производные;
  • творог и сыр мягких сортов;
  • кефир и различные виды йогуртов;
  • простокваша;
  • айран, ацидофилин, тан и другие.

Основное характеристики и преимущества мини молочных установок

Мини молочное оборудование отличается следующими положительными характеристиками:

  • компактностью;
  • высокой производственной эффективностью;
  • небольшим потреблением энергетических ресурсов;
  • простой и удобной эксплуатацией;
  • легким обслуживанием и техническим ремонтом.

Основными показателями мини молочных комплексов являются:

  • все оборудование имеет сертификаты о его соответствии, как международным, так и отечественным стандартам;
  • абсолютная безопасность и соответствие нормам гигиены;
  • использование современных достижений в сфере переработки молочного сырья позволило уменьшить потери и увеличить производительность данного оборудования;
  • отсутствие вредных отходов от переработки;
  • высокая рентабельность производства обеспечивается благодаря минимальным затратам на энергоносители и высокому КПД.

Комплектация мини молочной установки

Стандартная комплектация мини молочного завода предусматривает наличие такого оборудования, как:

  • систем по приему и дальнейшему охлаждению молочного сырья;
  • комплекты систем пастеризационного направления, пластинчатого, порционного и трубчатого типа;
  • открытые и закрытые типы сепараторов;
  • гомогенизаторы стандартного поршневого типа;
  • емкости для хранения сырья;
  • агрегаты для заливки и упаковки;
  • вспомогательные установки типа: компрессор, бойлер, фильтрующие элементы и насосы.

Приобретя современные мини заводы по производству кисломолочной продукции, можно существенно увеличить доходы от своей фермы или хозяйства путем создания замкнутого типа производства - от сбора молочного сырья до переработки и дальнейшей реализации.

С каждым комплектом оборудования идет детальная инструкция по сборке и установке всех комплектующих элементов. При необходимости можно обратиться к поставщику продукции за более детальной консультацией. Стоит отметить, что все оборудование спроектировано для монтажа в единую цепочку, которая предусматривает непрерывный технологический процесс и готова к подключению к предварительно подведенным ресурсным системам и канализации. Для конечной установки модулей потребуется простой легкий фундамент.